منتديات أوتار القلوب
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
منتديات أوتار القلوب ترحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
منتديات أوتر القلوب
ادارة المنتدى
رٱعَےـيّےـ ٱلخٌےـيّےـر

منتديات أوتار القلوب

ترفيهي اجتماعي تعليمي ابداع تالق تواصل تعارف - مع تحيات الادارة المنتدى
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
<الســلام عليكم ورحمة الله , عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة منتَدَاكمً مُنتَدَى أوتار القولب يُرَحبُ بكـُمً .. إنً كنتَ تَرغَب في الإنضمَامً إلى أسًرَة المنتَدَى سَنتَشَرَفُ بتَسًجيلَكَ .. فَمرُحَبا بالزَائرينَ , وَ العَابرينَ , وَ الأصدقَاء , واَ لأعضَاءَ , بالطَيبينَ وَ الطَيبَات .. وَ بكًل مَن يَثًرَى , أوً تَثُرَى المًنتَدَى بالحِوَارً , وَ المُنَاقَشةَ , وَ المسَاهَمَاتً المُفيدَةَ .. فَلَيًسَ للبُخَلاَء بالمَعرفَة مَكَانُُ هُنَا ..سَاهمَ / سَاهٍمي بكَلمَة طَيبَة , أوً مَقَالً , أوً لَوًحَة , أوً قَصيدَة , أوً فِكرَة , أوً رَأي , أوً خْبرَة تَدفَعً حَيَاتُنَا للأمَامً ... تحيَآت إدَارَة منتدى أوتار القلوب ( رٱعَےـيّےـ ٱلخٌےـيّےـر )

شاطر | 
 

 عظام الذبائح .. مصدر غذائى مهم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراشة مصرية
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

عدد المساهمات : 324
نقاطــــك : 546
تاريخ التسجيل : 30/03/2011

مُساهمةموضوع: عظام الذبائح .. مصدر غذائى مهم    السبت مايو 28, 2011 2:53 pm

فى معظم بلاد العالم ، يتم التخلص من عظام الحيوانات التى تتخلف من المجازر
والقصابين ومصانع انتاج اللحوم المعبأة والمحفوظة بأحراقها فى درجات حرارة
عالية ، ويعد رمادها ملوثا للبيئة او قد يستخدم كأضافات فى اعلاف الحيوانات
والدواجن ، وبعتبر هذا اهدارا لقيمتها الفعلية ، لانه بهذه الطريقة تحترق محتويات
العظام من الدهون والبروتينات . وقد امكن حديثا استخدام طرق مختلفة لتصنيع عظام
الابقار والاغنام . تبدأ العملية بطحن هذه العظام ثم غسلها بماء ساخن لاستخلاص ما
تحتويه من دهون ، اما الجزء المتبقى والخالى من الدهون ، فيتم طهيه فى اوعية تحت
ضغط بخارى عال للحصول على البروتينات . ويمكن استخدام هذه الدهون والبروتينات فى اطعمة
الاطفال وصناعة الفطائر والحلوى والاطعمة المحفوظة والوجبات السريعة وصناعة المربات المختلفة
وفى صناعة الحساء وكذلك فى صناعة الصابون .
No alien cherry jocolor
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مريم اكرام
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 3830
نقاطــــك : 3904
انثى تاريخ الميلاد : 14/11/1996
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: عظام الذبائح .. مصدر غذائى مهم    السبت مايو 28, 2011 4:22 pm

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراشة مصرية
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

عدد المساهمات : 324
نقاطــــك : 546
تاريخ التسجيل : 30/03/2011

مُساهمةموضوع: شكرا    الأحد مايو 29, 2011 3:50 am

شكرا على الرد Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نادر جمعة
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 791
نقاطــــك : 841
ذكر تاريخ الميلاد : 27/03/1999
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: عظام الذبائح .. مصدر غذائى مهم    الثلاثاء يونيو 14, 2011 3:17 am

شكرا لك على هذا الموضوع الرائع


مع تحياتي و شكرا ...





















































الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عظام الذبائح .. مصدر غذائى مهم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوتار القلوب :: الاقسام العامة :: المواضيع العامة-
انتقل الى: